7,5 kg | Verpakt per 1
Deze Smokey Goodness Black Wattle houtskool is afkomstig uit Zuid-Afrika en wordt met de hand gesorteerd, waardoor het merendeels bestaat uit grote brokken. Het geeft een mooie neutrale smaak af aan vlees, vis of groente. Black Wattle houtskool is een geliefd product vanwege de balans tussen prestatie, duurzaamheid en beschikbaarheid. Het is bijzonder populair in landen met een sterke barbecuecultuur, zoals Zuid-Afrika en Brazilië.
Gebruik: plaats de houtskool op de bodem van de barbecue en steek deze aan met een geschikt aanmaakmiddel voor barbecues. De barbecue is gebruiksklaar, nadat op de houtskool een lichte aslaag is ontstaan (ca. 20 – 30 minuten).
Bewaaradvies: vochtvrij bewaren. Om de houtskool het beste en het langst te behouden, adviseren wij om het op te bergen in het speciaal ontwikkelde Smokey Goodness bewaarblik.
De eigenschappen van Black Wattle houtskool:
• Het is makkelijk aan te maken.
• De hoge dichtheid van de houtskool zorgt ervoor dat het lang brandt en een stabiele warmte afgeeft. Hierdoor is het zuinig in gebruik.
• Heeft een hoog energieniveau, wat betekent dat het erg heet kan worden en efficiënt brandt.
• Spat niet tijdens het branden.
• Het produceert relatief weinig rook en as, waardoor het geschikt is voor professioneel en thuisgebruik.
DUURZAAM
Black Wattle boom is een snelgroeiende boomsoort en wordt vaak gezien als een invasieve soort in sommige regio’s, zoals Zuid-Afrika, waar het andere inheemse vegetatie kan verdringen. Door hout van deze bomen te gebruiken voor houtskoolproductie, helpt men de verspreiding van de boom onder controle te houden, wat bijdraagt aan milieubeheer. Dit maakt het een duurzamer alternatief ten opzichte van houtskool van bedreigde boomsoorten.
Black Wattle boom is een snelgroeiende boomsoort en wordt vaak gezien als een invasieve soort in sommige regio’s, zoals Zuid-Afrika, waar het andere inheemse vegetatie kan verdringen. Door hout van deze bomen te gebruiken voor houtskoolproductie, helpt men de verspreiding van de boom onder controle te houden, wat bijdraagt aan milieubeheer. Dit maakt het een duurzamer alternatief ten opzichte van houtskool van bedreigde boomsoorten.