7,5 kg | Emballé par 1
Ce charbon de bois Smokey Goodness Black Wattle est originaire d'Afrique du Sud et les morceaux de charbon ont été triés à la main pour obtenir une majorité de gros morceaux. Ce charbon de bois parfume agréablement et de façon neutre, les viande, le poisson ou les légumes. Le charbon de bois Black Wattle est un produit très apprécié en raison de son équilibre entre performance, durabilité et disponibilité. Il est particulièrement populaire dans les pays où la culture du barbecue joue un rôle important, comme en Afrique du Sud et au Brésil.
Mode d’emploi: placez le charbon de bois au fond du barbecue et allumez-le avec un allume-feu spécial pour barbecues. Dès que le charbon de bois a formé une fine couche de cendres (après environ 20 – 30 minutes) le barbecue est prêt à l’emploi. Conseils de stockage: a conserver dans un endroit sec. Pour préserver le charbon de bois le mieux et le plus longtemps possible, nous vous conseillons de le ranger dans la boîte de conservation spécialement conçue par Smokey Goodness.
Caractéristiques du charbon de bois Black Wattle:
• Allumage rapide.
• Sa haute densité permet au charbon de brûler longtemps et de dégager une chaleur stable, ce qui le rend économique à l’usage.
• Il a un niveau d’énergie élevé, il peut dégager une très grande chaleur et se consumer efficacement.
• Il n’envoie aucune projection en brûlant.
• Il produit relativement peu de fumée et de cendres, ce qui le rend adapté à un usage professionnel et domestique.
DUURZAAM
Le Black Wattle est un arbre à croissance rapide, souvent considéré comme une espèce invasive dans certaines régions, comme par exemple en Afrique du Sud, où il peut étouffer d'autres végétations indigènes. En utilisant le bois de ces arbres pour la production de charbon de bois, on aide à contrôler la propagation de l’arbre, ce qui contribue à la protection environnementale. Cela en fait une alternative plus durable par rapport au charbon de bois provenant d’espèces d’arbres menacées.